RESEP CARA membuat MANISAN KOLANG KALING Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. bagi membuat kolang-kaling, mereka pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, lalu diambil bijinya bagi direbus selama beberapa jam. Biji yang udah direbus itu lalu direndam dengan larutan air kapur …

RESEP ES KOLANG KALING Kolang kaling dlm kesehariannya, tidak cuman dibuat manisan juga sering dipakai sebagai pelengkap dlm bagian minuman panas, wedang, bajigur, serta es campur dan minuman dingin lainnya. dlm bulan Ramadhan, kolang kaling lebih sering dijadikan bahan utama bagian minuman atau kolak bagi berbuka puasa. Serat kolang-kaling yang …

Minuman tradisonal asli nusantara ini gak cuma populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah, namun udah jadi minuman berkhasiat menambah ketahanan tubuh yang digemari sampai ke daerah-daerah lainnya di Indonesia. Minuman atau Wedang Sekoteng ini merupakan minuman hangat yang terbagi dalam racikan air jahe dan paduan rempah lainnya, biasanya berisikan …