Resep Pepes Ikan Bumbu ciri Masakan Sunda Lauk enak menggugah selera, resep pepes ikan merupakan bagian cara tradisional memasak ikan berpadu aneka bumbu dan rempah yang dibungkus dengan daun. Daun pisang sering digunakan dlm membuat pepes atau pais yang tentu telah sangatlah familiar bagi orang Sunda Jawa Barat sebagai menu …
Read More »
Resep Pindang Tongkol enak Variasi Masakan Ikan Sederhana Praktis Cara memasak pindang tongkol yang enak dengan resep bumbu sederhana agar dapat menambah variasi menu masakan sehari-hari hingga selera makan meningkat. Tak cuma bumbu balado atau bumbu merah, kombinasi bumbu kemiri akan juga membuat resep pindang ikan tongkol yang mudah dan …
Read More »
RESEP MASAKAN IKAN TUNA KUAH SANTAN Resep masakan ikan laut peluang ini ialah berbahan ikan tuna yang di kenal kaya akan juga kandungan omega 3. Diolah dengan beberapa rempah dan berkuah santan yang jadi bagian ciri ciri dlm menu masakan Indonesia. Bahan dan bumbu : 250 gr ikan tuna, potong-potong …
Read More »
RESEP GULAI KEPALA IKAN Bahan : 1 buah kepala kakap merah atau ikan lain yang cukup berdaging 2 buah jeruk nipis 2 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit, potong 1 sdt asam 8 buah belimbung sayur 1250 ml santan encer dan 250 ml santan kental dari 1½ butir kelapa …
Read More »
Resep Pesmol Ikan Gurame Bumbu Kuning tidak cuman ikan mas, nila, mujaer, lele, bandeng, patin dan juga ikan kembung, resep ikan pesmol gurame yaitu cara memasak ikan bumbu kuning ciri Sunda Jawa barat ini dapat jadi bagian yang paling favorit. Masakan ikan bercita rasa gurih berpadu asam fresh dan pedas …
Read More »
RESEP OSENG IKAN ASIN TERI CABAI HIJAU Oseng ikan asin teri yang dapadukan dengan bumbu irisan cabai dapat jadi pilihan menu sehari-hari. Bahan dan bumbu : 1 ons asin teri ¼ sdt garam ½ sdt gula putih penyedap sesuai dengan selera minyak goreng secukupnya diiris : 5 buah cabai hijau, …
Read More »
RESEP SAMBAL IKAN ASIN GABUS Ikan asin merupakan makanan yang amat populer di nusantara. seterusnya ialah bagian kreasi resep memasak berbahan ikan gabus asin, yaitu dengan bumbu sambal yang enak. RESEP SAMBAL IKAN ASIN GABUS Bahan dan bumbu : 1 ons ikan gabus asin 50 ml air ¼ sdt …
Read More »
RESEP PINDANG IKAN MAS PRESTO DURI LUNAK Masakan pindang ikan mas setelah itu ini merupakan bagian menu sajian tradisional ciri Sunda. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto jadi lebih praktis dan lebih enak dan tak risau akan juga duri-durinya karna telah jadi lunak. Bahan dan bumbu : 1 …
Read More »
RESEP SCRAMBLE EGG ORAK ARIKAN TELUR Variasi masakan sebagai menu sarapan praktis dengan bagian kreasi resep masakan berbahan telur sederhana scrambled eggs dengan kata lain telur orak-arik dengan kombinasi jagung manis. Sederhana bahan dan bumbunya serta mudah cara membuatnya, mau namun cukup menawan namanya walaupun sebenarnya cuma diorak-arik. Menu ini …
Read More »
RESEP OSENG KULIT IKAN ASIN TENGGIRI Masakan dari kulit ikan asin memang kurang saat akrab di telinga, beda halnya dengan kulit ikan tenggiri yang diolah jadi pempek kulit. namun sebagian orang sunda mengenal jenis olahan kulit ikan asin tenggiri ini, cukup dengan digoreng kering dapat jadi sajian yang enak sebagai …
Read More »