Minuman tradisonal asli nusantara ini gak cuma populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah, namun udah jadi minuman berkhasiat menambah ketahanan tubuh yang digemari sampai ke daerah-daerah lainnya di Indonesia. Minuman atau Wedang Sekoteng ini merupakan minuman hangat yang terbagi dalam racikan air jahe dan paduan rempah lainnya, biasanya berisikan …

RESEP CARA membuat MANISAN KOLANG KALING Kolang kaling dibuat dari biji pohon aren yang berbentuk pipih dan bergetah. bagi membuat kolang-kaling, mereka pengusaha kolang kaling biasanya membakar buah aren sampai hangus, lalu diambil bijinya bagi direbus selama beberapa jam. Biji yang udah direbus itu lalu direndam dengan larutan air kapur …