CARA membuat CENDOL ES DAWET enak fresh MANIS
Es Cendol atau Es Dawet merupakan pilihan minuman dengan pengalaman fresh dingin tradisional lainnya yang ramai dicari di bulan suci Ramadhan. Cendol umumnya terbuat dari tepung beras, namun bagi memperoleh kreasi yang tidak serupa juga dapat menggunakan beragam varian tepung. karna penggunaan jenis tepung atau kombinasi dari jenis tepung mau mempengaruhi karakter rasa dan struktur butiran cendol yang mau dihasilkan. seterusnya bagian cara membuat cendol gabungan tepung hunkwe dan tepung beras beserta resep saus es cendol yang fresh manis.
Bahan bikin cendol :
- 100 gr tepung hunkwe
- 50 gr tepung beras
- 100 ml air + daun pandan dan suji secukupnya, peras dan saring
- 1 sdt garam
- 700 ml air
Saus Gula :
- 500 gr gula merah
- 100 gr gula pasir
- 300 ml air
- 3 lembar daun pandan
Saus Santan :
- 1000 ml santan
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
CARA membuat ES CENDOL DAWET fresh MANIS :
- Campurkan tepung hunkwe, tepung beras, air, garam dan air pandan suji. Aduk rata lantas masak di atas api kecil sembari diaduk perlahan sampai matang, kental dan meletup-letup.
- Tuang adonan ke dlm cetakan cendol sedikit demi sedikit sembari ditekan-tekan sampai keluar, siapkan pula wadah berisi air dingin bagi menampung butiran cendol. Simpan dlm lemari es supaya selalu fresh.
- Masak bahan saus gula sampai mendidih dan gula larut, saring dan sisihkan. bagi bahan saus santan juga dididihkan.
- Siapkan gelas atau mangkuk saji, masukkan cendol yang udah ditiriskan, siram dengan saus santan dan saus gula lantas berikan fresh dingin dengan es batu atau es serut.
sekian artikel tentang CARA membuat CENDOL ES DAWET enak fresh MANIS yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, andaikata berfaedah monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat andaikata dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.