Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

RESEP GULAI DAUN PAKIS

Monday, November 27th 2017. | ANEKA SAYUR MAYUR, TIPS DAN INFO
Advertisement

Advertisement

RESEP GULAI DAUN PAKIS

Sayur daun pakis umum diolah jadi sajian masakan sehari-hari yang enak dengan bumbu gulai. Campuran ikan teri jadi kombinasi yang pas lebih digabungkan sedang dengan daun ruku-ruku yang merupakan tanaman seperti daun kemangi ciri campuran bumbu dlm masakan minang.

RESEP GULAI DAUN PAKIS 

Bahan dan Bumbu :

  • 500 gr daun pakis, siangi bersih
  • 20 lembar daun ruku-ruku
  • 100 gr ikan teri, cuci bersih
  • 1 lembar daun kunyit
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1½ liter santan dari 2 butir kelapa
  • 2 potong asam kandis

Haluskan :

  • 10 buah cabai merah
  • 5 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm jahe
  • 4 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • garam secukupnya

CARA membuat GULAI DAUN PAKIS :

    1. Masak santan, serai, daun kunyit, daun ruku-ruku, ikan teri dan bumbu halus, aduk perlahan.
    2. Masukkan daun pakis, masak sampai mendidih. Masukkan asam kandis, kecilkan api selanjutnya masak terus sampai santan berminyak, angkat.

sekian artikel tentang RESEP GULAI DAUN PAKIS yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, jikalau bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat jikalau dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.

Advertisement