Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Resep Kolak Pisang Menu Ramadhan Bikin Ceria Saat Berbuka

Sunday, May 6th 2018. | ANEKA BUBUR KOLAK, TIPS DAN INFO
Advertisement

Advertisement

Resep Kolak Pisang Menu Ramadhan Bikin Ceria Saat Berbuka

Berbagi resep kolak pisang yang enak dengan kuah gurih nan fresh sebagai cara sederhana membuat varasi menu berbuka puasa di bulan ramadhan. Kolak pisang santan pakai susu ini dapat juga campur kolang kaling, ubi atau singkong, nangka, sagu mutiara/pacar cina, kacang hijau bahkan juga juga jagung manis juga dapat dijadikan pilihan spesial bagi bahan kombinasinya.

Resep Kolak Pisang Menu Ramadhan Bikin Ceria Saat Berbuka

Tak cuma pisang nangka, pisang kepok kuning, pisang uli dan juga pisang tanduk juga merupakan jenis pisang yang enak bagi bahan kolak. Tips membuat kolak pisang yang enak memang benar-benar sederhana terkecuali dari cita rasa kuahnya, yaitu menggunakan buah pisang yang matang hingga akhirnya manis dan fresh.

Kuah kolak dapat menggunakan santan atau susu sebagai alternatif tanpa ada santan, gabungan keduanya menghasilkan kolak pisang berkuah gurih dengan cita rasa yang lebih fresh, hingga dapat bikin suasana lebih ceria saat waktu berbuka puasa telah tiba.

Resep Bahan Kuah Kolak Pisang

  • 10 buah pisang nangka (sekitaran 700 gr), dapat gunakan pisang lain selanjutnya kupas dan potong-potong menurut selera
  • 250 gr kolang-kaling, cuci bersih
  • 1 bungkus kecil (65 ml) santan instan sun kara
  • 150 ml susu cair
  • 100 gr gula pasir
  • 1 gandu (80 gr) gula merah dan 100 ml air bagi melarutkan agar dapat disaring
  • ½ sdt garam
  • 1 sachet (sekitaran 1/2 sdt) vanili bubuk
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1200 ml air

Resep Cara membuat Kolak Pisang

seusai bahan udah dipersiapkan, siapkan bagian panci selanjutnya isi dengan 1200 ml air, daun pandan, gula pasir dan vanili. Masak sembari aduk-aduk sesekali sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan potongan pisang dan kolang kaling selanjutnya masak sebentar. sembari menunggu kita didihkan sisiran gula merah dengan 100 ml air sampai gula larut, angkat dan saring.

seterusnya tuangkan susu cair sembari terus diaduk, seusai itu tuangkan juga larutan gula merah dan terakhir masukkan santan. Aduk terus sampai rata, matikan api seusai kolak pisang matang, selanjutnya angkat dan menyanggupi bagi disajikan.

sekian artikel tentang Resep Kolak Pisang Menu Ramadhan Bikin Ceria Saat Berbuka yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, apabila berfaedah monggo beritahu warga sekitaran lewat RT RW setempat apabila dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.

Advertisement