RESEP PISANG GORENG CRISPY enak
Pisang crispy merupakan bagian cara membuat pisang goreng agar enak dan tidak serupa dari biasanya. Agar benar-benar crispy dan kriuk pisang dicelup dahulu dlm adonan tepung selanjutnya dimasukkan sedang ke dlm adonan kremesan.
Bahan :
- 10 buah pisang kepok merah, potong berbentuk kipas
- 1½ liter minyak bagi menggoreng.
Pencelup (campur rata seluruh bahan) :
- 125 tepung terigu protein tengah
- 1 ¼ sdt garam
- 250 ml air
- 1 sdm tepung beras
- 1½ sdm gula tepung
Kremesan (campur rata seluruh bahan) :
- 1 liter air
- 240 gr tepung beras
- 45 gr tepung sagu tani
- 1 sdm garam
- 20 gr gula merah, disisir halus
- 2 kuning telur
- Pewarna kuning tua secukupnya (opsional)
CARA membuat PISANG GORENG CRISPY enak :
- panasi minyak selanjutnya tuang satu sendok sayur (centong) adonan kremesan sampai mengambang. Kecilkan api sembari kumpul-kumpulkan adonan hingga menyatu.
- Celup pisang ke bahan pencelup. Masukkan ke bagian tengah kremesan yang udah dikumpulkan. Lipat kremesan sampai menutupi pisang.
- Goreng sampai matang. Angkat dan berikan.
sekian artikel tentang RESEP PISANG GORENG CRISPY enak yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, bila bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat bila dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.
