RESEP KUE KUPING GAJAH enak RENYAH
tertarik mau menghidangkan kuping gajah sebagai cemilan enak atau pelengkap sajian kue kering bagi hari lebaran tahun ini. setelah itu kami bagi resep kue kuping gajah enak renyah yang kami update spesial cuma bagi Kamu.
Bahan :
- 300 gr tepung terigu, ayak
- 2 sdm mentega
- 75 gr gula halus
- ½ sdt garam
- ¼ sdt vanili
- 1 butir telur
- 75 ml santan dari 1/2 butir kelapa, masak dan dinginkan
- 1½ sdm coklat bubuk
CARA membuat KUE KUPING GAJAH enak RENYAH :
- Campur mentega, terigu, gula, garam dan vanili, aduk sampai rata. Masukkan telur, tuang santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan gak lengket.
- Pisahkan seperempat adonan, beri coklat bubuk, aduk rata lantas gilas atau pipihkan adonan. sekian juga adonan sisa yang berwarna putih kekuningan.
- Letakkan adonan coklat di atas adonan putih kekuningan, tekan perlahan sampai melekat. Gulung sampai padat, wujud adonan jadi silinder, simpan dlm lemari pendingin sampai 2 jam sampai adonan mengeras. Keluarkan adonan, potong melintang tipis, gilas lagi potongan adonan sampai tipis.
- Goreng dlm minyak panas yang banyak sampai kue matang dan kering, angkat dan tiriskan. Susun dlm toples kedap udara.
sekian artikel tentang RESEP KUE KUPING GAJAH enak RENYAH yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, bila bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat bila dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.