RESEP OSENG OSENG MERCON KIKIL
Makanan dengan pengalaman rasa pedas sangat disukai oleh sebagaian besar orang Indonesia. Banyak kata-kata atau julukan yang populer bagi mendeskripsikan mau pedasnya suatu makanan atau masakan, diantaranya ialah penggunaan kata mercon.
setelah itu ialah resep dan cara membuat masakan berbahan kikil yang kita beri judul dengan oseng mercon kikil.
Bahan dan bumbu :
- ½ kg kikil
- 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk
- 300 ml air
- 1 sdm minyak bagi menumis
Ulek Kasar :
- 3 buah cabai merah besar
- 15 buah cabai rawit merah
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
CARA membuat OSENG MERCON KIKIL :
- Cuci bersih kikil selanjutnya potong-potong berbentuk dadu. Rebus dengan air secukupnya sampai empuk selanjutnya tiriskan.
- panasi minyak, tumis bumbu ulek kasar, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan kikil yang telah direbus tadi.
- Beri garam, kaldu bubuk dan lada selanjutnya aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk sedang selanjutnya tuang air dan masak sampai mendidih dan sedikit berkuah. Angkat dan berikan.
sekian artikel tentang RESEP OSENG OSENG MERCON KIKIL yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, andaikata bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat andaikata dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.