RESEP RENDANG TELUR REBUS BUMBU PADANG
Aneka masakan berbahan telur seterusnya ialah olahan telur rebus yang dimasak dengan bumbu rendang ciri Padang yang enak dan lekoh. Baluran bumbu kental yang enak nan enak membuat sajian menu telur sederhana peluang ini jadi makin spesial. Masakan ini patut bagi dicoba sebagai variasi masakan telur rebus, cara membuat rendang telur yang gurih itu seperti yang telah terlampir dlm resep di bawah ini.
Persiapan Bahan dan Bumbu Rendang Telur
- ½ kg telur ayam
- 1 liter air bagi merebus telur
- 400 ml santan dari 1 buah kelapa
- 1 sdt garam atau secukupnya
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk atau penyedap rasa sesuai dengan selera
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdt gula merah
- 1 sdm kecap manis
- daun kunyit seandainya ada
- minyak goreng secukupnya
Haluskan :
- 2 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 8 buah cabai merah besar
- 1 sdm ketumbar
- 6 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
Cara membuat Rendang Telur
- Rebus matang semuanya telur, kupas lantas goreng sampai berkulit, angkat dan tiriskan.
- panasi minyak, tumis bumbu halus sampai harum beserta serai dan daun salam. Tuang santan, beri garam dan penyedap, aduk-aduk.
- Masukkan gula merah dan kecap manis, aduk lantas masukkan telur. Masak sampai kental, angkat dan berikan.
sekian artikel tentang RESEP RENDANG TELUR REBUS BUMBU PADANG yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seandainya berfaedah monggo beritahu warga sekitaran lewat RT RW setempat seandainya dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.