RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS

RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS

Ayam bakar pedas manis melengkapi menu makan dlm Resep Ayam Bakar Kecap pada postingan pada waktu ini terdahulu.

RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS

Bahan dan Bumbu :

  • 1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
  • 2 lembar daun salam
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 mata asam jawa diperas sedikit air panas
  • 300 ml air

Haluskan :

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah keriting
  • ½ sdt ketumbar
  • 1 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 cm lengkuas
  • 1½ sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

CARA membuat AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS :

  1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
  2. Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam. Masak sampai daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.
  3. Bakar ayam sembari dibolak balik sampai permukaannya agak kering. Angkat dan berikan lekas.

sekian artikel tentang RESEP AYAM BAKAR BUMBU PEDAS MANIS yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, apabila bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat apabila dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.