Resep Ayam Kecap Tumis Praktis Empuk Dikunyah
termasuk juga masakan tumis praktis, resep ayam kecap manis bumbu sederhana berpadu dengan kecap inggris dan bawang bombay agar lebih sedap merupakan bagian menu rumahan terbaik yang dapat ditumis pakai minyak goreng dan juga mentega atau margarin bagi memberi variasi pengalaman rasa.
Masakan ayam kecap dengan rasa manis gurih yang meresap ke dlm daging, bahkan juga juga terkadang kombinasi pedas, seringkali dipraktekkan mereka ibu rumah tangga sebagai cara memasak ayam yang enak dan jadi favorit keluarga sehari-hari karna relatif mudah dan praktis, serta dapat diolah walau gak banyak menggunakan bumbu.
Kecap sendiri telah saat akrab sebagai bahan perlu dlm masakan Indonesia, kecap tak cuma terdapat di dapur sebagai bumbu masakan tapi juga sering disediakan sebagai pelengkap di meja makan. hingga dlm aneka macam masakan ciri nusantara, seperti tongseng, semur, sate, nasi goreng dan lainnya memang memercayakan kecap sebagai bumbu penyedapnya, bahkan juga juga sampai jadi campuran sambal.
saat juga dlm menu makan harian, termasuk juga dlm memasak ayam. Meskipun sederhana gak seperti lengkapnya bumbu semur ayam beserta bermacam rempahnya, tapi cita rasa ayam kecap juga dapat membuat selera makan juga meningkat mencolok.
Menu ayam kecap juga amat disukai anak-anak termasuk juga balita, hingga daging ayam yang cukup empuk saat dikunyah dengan cita rasa yang gak pedas tentu jadi pilihan paling bijaksana.
Bahan dan bumbu ayam kecap :
- 500 gr daging ayam
- 1 buah jeruk nipis bagi lumuran
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 1 buah bawang bombay, belah dua lantas iris-iris
- 1 buah tomat diiris dadu
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap inggris
- 6 sdm kecap manis
- ½ sdt garam
- 350 ml air
Haluskan :
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 4 butir kemiri
- 2 cm jahe
Daging ayam dapat direbus atau pada peluang ini digoreng setengah matang terutama dahulu, tips agar empuk dan cepat matang saat ditumis. Pemakain air juga dapat disesuaikan, agar sedikit berkuah seperti pada gambar di atas dapat menjalani takaran resep dengan cara membuat ayam kecap seperti setelah itu ini :
- Potong-potong daging ayam sesuai dengan selera serta cuci bersih, setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis sekitaran 15 menit lantas cuci lagi. Goreng dahulu sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
- panasi minyak atau margarin seperlunya, lantas tumis bumbu halus, bawang bombay, tomat, daun jeruk dan serai sampai harum. Tuangkan air, seusai mendidih masukkan ayam yang telah digoreng setengah matang tadi, lantas masukkan kecap inggris, saus tomat dan kecap manis, serta beri garam atau ditambahkan sedikit penyedap sekitaran ¼ sdt bila butuh.
- Aduk rata dan tutup wajan selama memasak, seusai mendidih lagi kecilkan api. jangan sampai lupa bagi mengaduk sesekali serta masak sampai kuah agak menyusut dan matang, ayam kecap telah menyanggupi dihidangkan.
sekian artikel tentang Resep Ayam Kecap Tumis Praktis Empuk Dikunyah yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seumpama berfaedah monggo beritahu warga sekitaran lewat RT RW setempat seumpama dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.