RESEP CARA membuat BUBUR AYAM BANDUNG
Olahan nasi dengan bertekstur lembut ini jadi menu spesial dikala diolah dan dipadukan dengan bermacam kombinasi bahan. diantaranya ialah bubur ayam yang jadi menu andalan kuliner Bandung, terutama saat pagi hari yang diramaikan dengan gerobak dan tenda-tenda penjual bubur ayam. Bubur ayam merupakan sajian bubur nasi yang gurih yang ditambahkan dengan bahan utama daging ayam serta bahan pelengkap lainnya hingga membuatnya jadi menu santapan yang bukan sedang dikhususkan bagi yang tengah sakit.
Bahan dan Bumbu :
- 150 gr beras, cuci bersih, tiriskan
- 6 0 0 ml air
- 100 ml santan instan
- ¾ sdt garam
- 150 gr daging dada ayam, goreng
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1½ sdt lada bubuk
Pelengkap penyajian :
- 3 sdm kacang tanah goreng
- 2 buah cakue, iris-iris
- 2 batang seledri, iris tipis
- 2 sdm bawang merah goreng
- kerupuk
- sambal cabe rawit
CARA membuat BUBUR AYAM BANDUNG :
- Masak beras dengan air dengan diaduk sesekali di atas api kecil sampai jadi bubur. Tambahkan air seumpama diperlukan.
- Masukkan santan dan garam, aduk rata dan masak sebentar sampai meletup-letup, angkat.
- Tuang bubur ke dlm mangkuk saji, beri lada dan kecap selanjutnya berikan beserta suwiran daging ayam dan bahan pelengkapnya.
sekian artikel tentang RESEP CARA membuat BUBUR AYAM BANDUNG yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seumpama bermanfaat monggo beritahu warga sekitaran lewat RT RW setempat seumpama dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.