RESEP DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE
Dadar Gulung sebagai penganan semacam pancake ciri Indonesia ini masih amat disukai. bukan sekedar kue dadar gulung isi kelapa yang diparut dengan campuran gula merah yang ciri dan terkenal enak di lidah, terdapat beragam isi lainnya yang dapat diolah hingga kita dapat menikmati kue basah tradisional ini dengan citarasa yang makin bervariatif dan spesial.
Bahan Kulit Dadar Gulung :
- 75 gr tepung terigu
- 1 sdm gula bubuk
- 1 butir telur ayam
- 175 ml susu cair
- 25 gr mentega, lelehkan
Bahan Isi :
- 400 gr buah stroberi, belah empat
- 150 gr mayonaise
- 1½ sdm susu kental manis
- 100 gr keju cheddar, potong dadu kecil
CARA membuat DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE :
-
- Campurkan mayones, susu kental manis dan potongan keju cheddar lantas masukkan stroberi, aduk rata dengan cara perlahan. Simpan dlm kulkas sampai 2 jam.
- Campur semuanya bahan kulit lantas aduk sampai gula larut dan jadi adonan yang lembut. Simpan juga dlm kulkas sampai 30 menit.
- panasi wajan dadar berdiameter 14 cm dengan menggunakan api tengah. Olesi sedikit margarin lantas tuang 30 ml adonan dan ratakan. Biarkan sampai matang, angkat dan kerjakan pada semuanya adonan.
- Ambil satu lembar dadar, beri isi dengan 1-1½ sdm adonan isi yang telah didinginkan, lipat ke-2 sisinya dan gulung. seusai semuanya beres, tata kue dadar gulung dlm piring saji, berikan dingin.
sekian artikel tentang RESEP DADAR GULUNG KEJU MAYONAISE yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seumpama bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat seumpama dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.