Resep Es Mambo Coklat Susu enak dan Lembut
Minuman beku tradisional dengan aneka varian rasa ini sejak dahulu memang telah benar-benar akrab jadi pilihan jananan bagi penghilang dahaga. Resep es mambo atau es lilin rasa coklat susu enak yang lembut, dapat dengan mudah kita bikin sendiri dirumah dengan menggunakan bahan yang sederhana.
Bahan dasar es mambo umumnya terbuat dari air, sari buah, susu atau santan, serta bermacam tambahan lainnya hingga lebih bervariasi. Penggunaan air yang terlalu banyak mau menghasilkan es mambo yang gak lembut, sedagkan penggunaan susu (full cream atau skim) sebagai bahan dasar dapat membuatnya jadi creamy dan lembut.
Persiapan Bahan Es Mambo Coklat Susu
- 20 gr coklat bubuk
- 500 ml susu cair full cream
- 80 ml susu kental manis putih full cream (kurang lebih 2 sachet)
- 150 gr gula pasir
- 15 gr tepung maizena dilarutkan sedikit air
Cara membuat Es Mambo Coklat Susu Lembut
- Tuang seluruh bahan ke dlm panci terkecuali tepung maizena, aduk rata lantas masak sembari diaduk-aduk sesekali sampai mendidih. seusai mendidih, baru lalu tuang larutan maizena dan terus diaduk sampai agak kental, matikan api dan biarkan dingin.
- seusai dingin lantas tuang dlm plastik es mambo, gunakan gelas takar atau wadah apa saja yang sekiranya mudah bagi menuangkannya. Pegang batas isi dan putar-putar plastiknya, tarik ujungnya biar memanjang lantas putar dan ikat. Simpan dalan freezer lalu es mambo coklat lembut menyanggupi bagi disantap seusai beku.
sekian artikel tentang Resep Es Mambo Coklat Susu enak dan Lembut yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, bila bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat bila dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.