RESEP IKAN GURAME ASAM MANIS SEDERHANA

RESEP IKAN GURAME ASAM MANIS SEDERHANA

setelah itu resep masakan berupa kreasi olahan ikan gurame berbahan sederhana yang digoreng tepung dengan siraman saus asam manis.
RESEP IKAN GURAME ASAM MANIS SEDERHANA

Bahan dan Bumbu :

  • 1 ekor ikan gurame
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 buah jeruk nipis
  • garam dan lada secukupnya

Garnish :

  • wortel
  • daun bawang
  • kol
  • mentimun

CARA membuat IKAN GURAME ASAM MANIS :

    1. Bersihkan ikan gurami, bunag sisik, kotoran dan insang. Ambil bagian dagingnya selanjutnya biarkan bagian kepala dan tulang tengahnya.
    2. Iris-iris daging ikan gurame, lebih kurang sebesar ibu jari, beri garam, lada dan air jeruk nipis selanjutnya taburkan tepung sagu di dengan merata. Goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
    3. Tata dlm piring saji beserta dengan kepala dan tulang ikan yang digoreng kering.
    4. panasi saus tomat, beri gula pasir, air jeruk nipis, garam dan lada secukupnya. Tambahkan pula kaldu ayam selanjutnya didihkan. Tambahkan tepung maizena yang dilarutkan dengan air agar lebih kental.
    5. Siramkan saus asam manis ke atas ikan dan berikan beserta bahan garnish yang telah diiris-iris sesuai dengan selera.

sekian artikel tentang RESEP IKAN GURAME ASAM MANIS SEDERHANA yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seandainya berfaedah monggo beritahu warga sekitaran lewat RT RW setempat seandainya dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.