RESEP MASAKAN UDANG BUMBU TAUCO

RESEP MASAKAN UDANG BUMBU TAUCO

Bahan dan Bumbu :

• 500 gr udang
• 1 papan petai
• 1 ons buah tekokak
• 2 sdm tauco
• 1 gelas santan kelapa encer
• 1 sdm irisan bawang merah
• 1 sdm irisan bawang putih
• 2 sdm cabe merah
• 2 ruas lengkuas, memarkan
• 1 sdm kemiri halus
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm air asam jawa
• 4 biji asam kandis, bila ada
• 5 buah cabe hijau, buang biji
• 3 lembar daun salam
• 1/2 sdt terasi halus
• 1 batang serai, memarkan
• garam, cuka dan penyedap secukupnya
• minyak goreng

CARA membuat UDANG TAUCO :

1. Udang dicuci dan dikupas, bumbui sedikit dengan garam dan cuka. Diamkan sesaat lantas digoreng.
2. Tumis bawang merah, bawang putih lantas bumbu-bumbu lainnya. Tuang santan, aduk dan masak sampai mendidih.
3. Masukkan udang, tekokak dan petai, aduk dan masak sampai matang. Angkat dan menyanggupi disajikan.

sekian artikel tentang RESEP MASAKAN UDANG BUMBU TAUCO yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seumpama bermanfaat monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat seumpama dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.