Resep Nugget Pisang Goreng Crispy

Cemilan kekinian resep nugget pisang crispy dapat jadi sajian homemade kejutan bagi anggota keluarga dirumah juga enak untuk pilihan bekal, bahkan juga juga kreasi cara membuat pisang goreng yang renyah kriuk ini dapat menambah variasi bagi jualan yang unik namun sederhana, mudah dan cukup praktis. Tak cuma itu kombinasi cita rasa seperti coklat dan keju juga dapat kita tambahkan agar meningkatkan daya tarik aneka rasa-rasanya.

Mudah dan praktis, pisang yang digunakan ialah pisang yang udah matang. Jenis pisang raja yang benar-benar udah matang, kepok, tanduk, ambon, uli dan juga aneka macam pisang lainnya termasuk juga pisang nangka pastinya juga dapat jadi rekomendasi. Meskipun cuma berbahan sederhana dan praktis cara bikinnya, kita dapat menyajikan cemilan yang enak dan enak.

Pisang matang yang dihancurkan atau dilumatkan seperti bubur membuatnya lembut didalam, baluran tepung panir atau tepung roti membuat nugget pisang crispy atau pasir jadi renyah kriuk seusai digoreng.

Bahan nugget pisang :

• 500 gr pisang matang
• 20 gr gula pasir
• 20 gr susu bubuk
• 30 gr tepung terigu
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sdt garam

Bahan baluran :

• Tepung panir kasar secukupnya
• Secukupnya tepung terigu dilarutkan dengan air, aduk rata tapi janganlah terlalu encer

Cara membuat nugget pisang crispy :
Gunakan pisang yang udah matang, peluang ini menggunakan pisang nangka yang mempunyai ciri ciri rasa manis yang dominan namun sedikit asem fresh serta juga beraroma harum.
Kita juga dapat menggunakan macam-macam pisang matang lainnya sesuai dengan selera, yang pastinya jenis pisang yang berasa enak dan manis.

Keluarkan pisang dari kulitnya, masukkan dlm bagian wadah selanjutnya hancurkan dengan menggunakan gelas sampai lembut layaknya bubur.
seusai lembut, masukkan gula pasir, susu bubuk, terigu, garam dan kocokan telur, lalu aduk dengan sendok sampai adonan merata.

Siapkan loyang, alasi dengan dengan daun pisang sebagai tips dan trik agar kedepannya seusai matang adonan nugget pisang mudah dikeluarkan dari cetakan. janganlah lupa panasi kukusannya.

Masukkan adonan ke dlm cetakan yang udah dipersiapkan, lalu masukkan ke dlm kukusan yang udah panas. Kukus selama 25 menit sampai adonan matang, setelah itu biarkan adonan dingin.

seusai adonan dingin, berikutnya keluarkan adonan dari dlm cetakan serta potong-potong nugget dengan wujud sesuai dengan keinginan.

Balurkan atau celupkan potongan nugget pisang tadi ke dlm larutan terigu dengan cara merata, selanjutnya gulingkan pada tepung panir sampai rata. kerjakan pada seluruh potongan nugget sampai beres.

seusai beres, masukkan adonan dlm bagian wadah tertutup selanjutnya simpan dahulu dlm kulkas. bagian terakhir nugget pisang telah menyanggupi bagi digoreng dlm minyak panas sampai berwarna kuning keemasan.