RESEP PUDING JAGUNG MANIS SANTAN LAPIS SUSU

RESEP PUDING JAGUNG MANIS SANTAN LAPIS SUSU

Resep Puding Jagung Manis Santan Lapis Susu – Cara mudah dan sederhana tapi tak kalah spesial rasa-rasanya dengan aneka puding lainnya, membuat puding jagung sebagai menu penutup yang amat disukai. Banyak sekali jenis-jenis puding dengan beragam kreasinya, puding yang enak terbuat dari campuran jagung manis dan agar-agar ini mestinya jangan sampai terlewatkan.

bagi yang pingin bikin sendiri dirumah dan tengah mencari-cari informasi variasi resep puding yang enak namun murah meriah, di bawah ini ialah cara membuat puding jagung susu sederhana berlapis yang menarik dan tentu cukup ekonomis bagi dicoba.

Resep membuat Puding Jagung :

Agar-agar puding yang terbuat berbahan jagung manis ini mempunyai rasa yang ciri hingga dapat jadi menu dessert yang cukup diandalkan, baik bagi sajian keluarga dan juga dlm acara-acara khusus. Kita dapat membuat atau memilih bagian dari ke-2 resep membuat puding itu, akan juga namun kombinasi keduanya dapat memberi cita rasa yang amat enak dan fresh.

susunan bawah ialah puding jagung manis santan karna cara membuatnya jagung manis dihaluskan bersama-sama santan lalu dimasak dan dicampur dengan tepung maizena hingga jadi puding yang enak dan lembut. Kita juga dapat memberi tambahan pewarna apabila pingin puding jagung tampak lebih kuning memikat.

sedagkan susunan atas ialah puding susu sederhana dari susu kental manis putih yang dicampur air dengan takaran yang pas hingga terasa gak terlalu manis di lidah. bagi lebih jelasnya, seterusnya ialah resep dan cara membuat puding jagung susu dengan masing-masing lapisannya.

Bahan Puding Susu :

• 1 bungkus (7 gr) agar-agar bubuk putih
• 1 kaleng susu kental manis putih atau cokat bagi puding lapis coklat
• 800 ml air

Bahan Puding Jagung :

• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 3 buah jagung manis, serut
• 800 ml santan atau 130 ml santan kara dan air hingga takaran jadi 800 ml
• 80 gr gula pasir
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt garam

Cara membuat Puding Jagung Susu :

1. Puding Susu : Siapkan panci, masukkan air, susu kental manis dan agar-agar lantas aduk rata. lalu masak di atas api tengah sembari diaduk terus sampai mendidih. Angkat dan tuang dlm cetakan yang udah dibasahi terlebih dahulu lantas dinginkan.
2. Puding Jagung : Blender jagung manis bersama-sama air dan santan sampai lembut lantas saring. lalu tuang dlm panci, tambahkan garam, gula, agar-agar dan tepung maizena, aduk rata. Masak di atas api tengah sembari terus diaduk sampai mendidih, angkat dan lekas tuang adonan puding jagung di atas puding susu yang mulai mengeras atau setengah beku lantas dinginkan.
3. seumpama puding pertama udah terlanjur membeku, tusuk-tusuk permukaan puding pertama terlebih dahulu dituang adonan puding ke-2 agar hasil lapisannya lebih merekat.