RESEP SATE MADURA DAGING KAMBING ASLI enak

Berbicara berkaitan sate, pastinya tak asing sedang dengan bumbu sate ciri madura. Sate kambing yang merupakan sajian spesial ciri nusantara ala madura asli ini telah terkenal ke seluruh penjuru nusantara bahkan juga juga ke luar negeri.

Sate Madura biasanya menggunakan irisan daging yang lebih kecil, lebih populer dengan bumbu kacang atau bumbu kecapnya bukan hanya bumbu kemiri dan bumbu merica. sajian ini disantap dengan nasi putih, lontong, atau ketupat. Sebagai pelengkap ditambahi acar irisan bawang, mentimun, dan cabe rawit.

Bahan :

½ kg daging kambing bersih, potong dadu
150 ml kecap manis
2 buah jeruk limau
20 tusuk sate

Bumbu kacang :

500 ml air
100 ml kecap manis

Haluskan :

250 gr kacang tanah, goreng
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabe merah
garam secukupnya

CARA membuat SATE MADURA DAGING KAMBING enak :

Tusuk potongan daging kambing dengan tusuk sate, sisihkan.
Campur bahan bumbu kacang yang telah halus dengan kecap manis dan air, masak sampai berminyak dan matang, angkat.
Ambil sedikit bumbu kacang lantas campurkan dengan kecap manis. Oleskan dan lumurkan ke sate kambing sampai permukaannya rata.
Bakar sate dengan cara dibolak-balik sampai matang merata, sembari sesekali lumuri dengan sisa bumbu olesan, angkat.
berikan sate kambing dengan bumbu kacang, jeruk limau dan pelengkap lainnya seandainya suka : irisan cabe rawit dan potongan bawang merah (acar) serta taburan bawang goreng.

bagi yang doyan Sate dengan Bumbu Kecap, begini resep sederhananya :

Bawang merah potong kecil, cabe rawit iris kecil, tomat iris kecil, 1 iris jeruk nipis ambil airnya.
Campur seluruh bahan dan tambahkan kecap manis. menyanggupi dihidangkan dengan sate kambing.

sekian artikel tentang RESEP SATE MADURA DAGING KAMBING ASLI enak yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seandainya berfaedah monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat seandainya dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.