RESEP TUMIS SAWI PUTIH TAHU TELUR

Kemaren menu tempe sedagkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma…! Tempe, tahu dan telur memang akrab jadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari, baik sebagai bahan utama dan juga sebagai bahan kombinasi suatu masakan seperti resep tumis sawi putih tahu telur di bawah ini. Tahu dan tempe terbuat dari biji kedelai yang memiliki kandungan banyak protein nabati, sedagkan telur memiliki kandungan protein hewani.

Jadi kebiasaan mengkonsumsi makanan itu bukanlah tanpa ada sebab, gak cuma karna harga nya relatif murah dan mudah ditemukan (apabila harga kedelai gak meroket, xixi..), justru karna manfaat yang dikandungnya hingga ayam petelur dan kedelai terus dibudidayakan… Oooh gitu yups ma…?? besok menunya tahu tempe sedang yups?..

Bahan dan Bumbu :

2 ikat sawi putih, bersihkan, potong-potong
1 butir telur
3 buah tahu kuning, potong-potong, goreng setengah matang, tiriskan
minyak goreng secukupnya
½ sdt garam
½ sdt gula
½ sdt merica
½ sdt kecap asin
½ sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
4 sdm air

Bumbu iris :

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

CARA membuat TUMIS SAWI PUTIH TAHU TELUR :

Kocok telur, tambahkan garam dan merica secukupnya (diluar resep) selanjutnya untuk orak arik, tiriskan.
Tumis bumbu yang udah diiris sampai harum. Beri air, garam, gula, merica, kecap asin, minyak wijen dan saus tiram selanjutnya aduk rata. Masukkan sawi putihnya, aduk sedang dan tunggu sampai layu dan matang.
Siapkan piring saji, pindahkan sawi ke dalamnya selanjutnya taburi di atasnya dengan tahu dan telur selanjutnya menyanggupi dihidangkan.

sekian artikel tentang RESEP TUMIS SAWI PUTIH TAHU TELUR yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, apabila berfaedah monggo beritahu warga sekitaran lewat RT RW setempat apabila dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.