RESEP SUP JAMUR ENOKI OYONG
Masih asyik dengan sajian masakan berkuah sup bakso sapi udang tofu, peluang ini barbagi resep sedang bagi membuat sup enak lainnya berbahan jamur enoki, oyong dan kombinasi beberapa sayuran. Aneka sayuran dengan paduan bumbu kuah yang hangat nan enak menambah fresh cita rasa-rasanya.
Bahan dan bumbu :
- 2 0 0 gr jamur enoki, bersihkan
- 3 buah oyong, kupas, potong-potong
- 4 buah wortel, kupas, iris
- 250 gr kembang kol, potong sesuai dengan selera
- 100 gr sohun, rendam air hangat
- ½ buah bawang bombay, iris
- 5 butir bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 1 buah tomat
- ½ sdt pala
- 1 buah maggi blok rasa ayam atau penyedap rasa secukupnya
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap inggris
- 3 sdm margarin
- 1 sdm gula putih
- 1 sdt merica
- garam secukupnya
- 800 ml air
CARA MEMASAK SUP JAMUR ENOKI :
- panasi margarin, tumis bumbu iris sampai harum selanjutnya masukkan pala dan merica, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan bumbu yang udah ditumis. Masukkan wortel sampai agak empuk lantas masukkan sayuran lainnya.
- Beri garam, maggi, gula, kecap asin dan kecap inggris serta terakhir masukkan sohun dan tomat. Angkat dan berikan.
sekian artikel tentang RESEP SUP JAMUR ENOKI OYONG yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, andaikan bermanfaat monggo beritahu warga sekitaran lewat RT RW setempat andaikan dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.