RESEP PINDANG IKAN MAS PRESTO DURI LUNAK Masakan pindang ikan mas setelah itu ini merupakan bagian menu sajian tradisional ciri Sunda. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto jadi lebih praktis dan lebih enak dan tak risau akan juga duri-durinya karna telah jadi lunak. Bahan dan bumbu : 1 …
Read More »
RESEP SOTO BANDUNG ASLI enak sajian soto ciri bandung gak kalah enak dengan Masakan Soto Betawi dan juga Soto Banjar Asli. seterusnya Resep Soto ciri Bandung beserta cara memasaknya : Bahan dan Bumbu : 500 gr daging sapi, rebus sampai lunak, potong-potong 2 buah lobak, kupas, iris tipis 2 liter …
Read More »
RESEP SCRAMBLE EGG ORAK ARIKAN TELUR Variasi masakan sebagai menu sarapan praktis dengan bagian kreasi resep masakan berbahan telur sederhana scrambled eggs dengan kata lain telur orak-arik dengan kombinasi jagung manis. Sederhana bahan dan bumbunya serta mudah cara membuatnya, mau namun cukup menawan namanya walaupun sebenarnya cuma diorak-arik. Menu ini …
Read More »
RESEP OSENG KULIT IKAN ASIN TENGGIRI Masakan dari kulit ikan asin memang kurang saat akrab di telinga, beda halnya dengan kulit ikan tenggiri yang diolah jadi pempek kulit. namun sebagian orang sunda mengenal jenis olahan kulit ikan asin tenggiri ini, cukup dengan digoreng kering dapat jadi sajian yang enak sebagai …
Read More »
RESEP TUMIS BUNGA BAWANG JAMUR KUPING Kombinasi masakan jamur kuping dengan bunga bawang merupakan pilihan sajian praktis sayuran fresh yang berkesan di lidah. Bahan dan Bumbu : 250 gr jamur kuping, cuci dan bersihkan 250 gr bunga bawang, potong @4cm, cuci bersih ½ sdt garam 2 sdm saus tiram 1 …
Read More »
Resep Sambal Matah Kecombrang Bali, Aroma dan Rasa yang mengagumkan tidak cuman sereh atau serai, resep sambal matah kecombrang ciri Bali, baik bunga (kecicang) atau batang muda (bongkot) benar-benar memberi aroma harum semerbak bercita rasa asli yang enak mengagumkan. Sederhana dan praktis, tak berlainan dengan cara membuat sambal matah pada …
Read More »
RESEP AYAM GORENG PANIR Olahan ayam dengan dilapisi beragam macam tepung memang mempunyai ciri sendiri karna dapat membuat lebih berasa gurih dan renyah. bagi resep masakan ayam peluang ini, walaupun bukanlah sesuatu hal yang baru namun kreasi memasak ayam sederhana dengan dilapisi tepung panir ini patut bagi dicoba. Bahan dan …
Read More »
RESEP SUP JAMUR BENING bagi yang mau mencari masakan sup berbahan jamur dapat mencoa resep spesial seterusnya ini. gak cuma berbahan dasar dari kombinasi 2 macam jamur namun juga dipadukan dengan daging ayam dan bakso sapi hingga rasa-rasanya jadi makin istimewa. Bahan dan Bumbu : 50 gr jamur hioko, rendam …
Read More »
RESEP AYAM KECAP LADA HITAM Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam pastinya memberi cita rasa yang lebih enak. Bahan dan Bumbu : ½ kg daging ayam, potong-potong menurut selera, bersihkan 5 sdm kecap manis 1 buah bawang bombay, iris 4 butir bawang …
Read More »
RESEP MASAKAN BUNCIS OSENG PEDAS dlm keseharian kita justru lebih sering membutuhkan menu masakan yang praktis-praktis dan suami serta mereka anggota keluarga juga mesti dapat menguasai itu karna betapa repotnya apabila mesti sering menyiapkan masakan yang berat-berat terkecuali bila kita tengah berbisnis kuliner, hehe. Menu masakan buncis pedas setelah itu …
Read More »