RESEP PANCAKE SAUS KARAMEL
Resep pancake praktis dengan bahan utama telur, gula dan susu mempunyai banyak variasi bagi menambah kelezatan cita rasa-rasanya. seterusnya ialah resep pancake enak sederhana lainnya dengan variasi siraman saus karamel.
Bahan :
- 5 butir kuning telur
- 3 butir putih telur
- 150 gr gula pasir
- 300 cc susu cair
- 250 gr tepung self raising
- 35 gr mentega cair
- ½ sdt garam,
- vanili secukupnya
- ½ buah jeruk nipis, ambil airnya
- 7 sdm gula pasir bagi saus karamel
CARA membuat PANCAKE SAUS KARAMEL :
- Campur susu dan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit atau sampai susu kelihatan meringkil. Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk menggunakan whisker sampai tercampur dan halus, selanjutnya diamkan min setengah jam.
- panasi teflon, olesi tipis dengan mentega, tuangkan satu centong adonan. Masak dengan api kecil, sampai satu sisinya kecoklatan, selanjutnya balik sampai matang. Ulangi sampai adonan habis.
- Saus karamel : panasi gula dengan api kecil dlm wajan, diamkan sampai warnanya kecokatan. Tuang setengah gelas air panas, aduk sampai agak kental.
- Tata pancake di pinggan saji selanjutnya sirami dengan saus karamel.
sekian artikel tentang RESEP PANCAKE SAUS KARAMEL yang dapat kami bahas . mudah-mudahan resep keluarga ini jadi resep andalan Kamu, seandainya berfaedah monggo beritahu warga kurang lebih lewat RT RW setempat seandainya dapat sekalian sampai untuk mereka menteri dan presiden supaya ibu-ibunya dapat memasak sendiri dirumah masing-masing, supaya mereka dapat membuat resep terbaik ini!.
