Minuman tradisonal asli nusantara ini gak cuma populer di daerah jawa, tepatnya Jawa Tengah, namun udah jadi minuman berkhasiat menambah ketahanan tubuh yang digemari sampai ke daerah-daerah lainnya di Indonesia. Minuman atau Wedang Sekoteng ini merupakan minuman hangat yang terbagi dalam racikan air jahe dan paduan rempah lainnya, biasanya berisikan …
Read More »
RESEP GULAI KEPALA IKAN Bahan : 1 buah kepala kakap merah atau ikan lain yang cukup berdaging 2 buah jeruk nipis 2 batang serai, memarkan 1 lembar daun kunyit, potong 1 sdt asam 8 buah belimbung sayur 1250 ml santan encer dan 250 ml santan kental dari 1½ butir kelapa …
Read More »
RESEP ANEKA MENU TAKJIL BERBUKA PUASA seusai dengan khusu’ menjalani ibadah puasa dan menahan lapar di pagi hari, tibalah beduk azan maghrib sebagai tanda berbuka puasa telah tiba. tentu sajian menu bagi berbuka puasa dengan kata lain takjil telah menyanggupi terdapat dengan pilihan selera masing-masing, karna memang makna ta’jil itu …
Read More »
RESEP BIHUN GORENG AYAM CAMPUR SAYURAN Resep bihun goreng ayam dan sayuran – Cara memasak bihun goreng peluang ini ialah yang sederhana namun memberi rasa yang enak dan spesial. pastinya dengan membuatnya sendiri, bakal menjadikan menu makan sehari-hari terasa lebih spesial. Cita rasa bumbu pedas bakal sangat akrab bagi lidah …
Read More »
RESEP SAYUR SOP BROKOLI CEKER AYAM Masakan berkuah yang menggunakan kombinasi sayuran dlm satu menu ini jadi pilihan praktis dlm rangka bagi mencukupi kepentingan bakal mengkonsumsi sayur dlm setiap harinya. buat jadi sayur sop dengan kombinasi brokoli, wortel dan ceker ayam setelah itu ini sebagai pilihan menu makan keluarga dirumah. …
Read More »
RESEP OSENG IKAN ASIN TERI CABAI HIJAU Oseng ikan asin teri yang dapadukan dengan bumbu irisan cabai dapat jadi pilihan menu sehari-hari. Bahan dan bumbu : 1 ons asin teri ¼ sdt garam ½ sdt gula putih penyedap sesuai dengan selera minyak goreng secukupnya diiris : 5 buah cabai hijau, …
Read More »
RESEP TUMIS TOGE TAHU SOSIS Masakan dengan komposisi bahan toge dan tahu udah gak diragukan sedang kenikmatannya. bagian resep masakan praktis yang sering dijumpai di kantin dan warung-warung makan sederhana saat masih kuliah dulu. bagi resep tahu toge peluang ini kita tambahkan potongan sosis agar lebih berselera. Bahan dan Bumbu …
Read More »
RESEP TUMIS SAWI PUTIH TAHU TELUR Kemaren menu tempe sedagkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma…! Tempe, tahu dan telur memang akrab jadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari, baik sebagai bahan utama dan juga sebagai bahan kombinasi suatu masakan seperti resep tumis sawi putih tahu telur di bawah …
Read More »
RESEP KUE KERING LEBARAN ANEKA KREASI Berdasarkan kadar airnya, kue dibedakan kategorinya jadi kue basah dan kue kering. Nah dlm budaya di Indonesia, dlm rentang waktu dua bulan ke depan dapat jadi puncaknya kita dimanjakan dengan beragam jenis dari dua kategori kue itu. apabila di bulan puasa kita dimanjakan oleh …
Read More »
RESEP SAYUR TUMIS SELADA SAMBAL TERASI Kombinasi segarnya sayur selada air dipadukan dengan terasi, boleh juga nih bagi jadi pilihan menu makan sederhana sehari-hari. Selada air merupakan pilihan bahan masakan sayuran lainnya yang umum ita temukan di pasar-pasar. Konon sayuran ini termasuk juga jenis sayuran daun yang tertua dikonsomsi manusia. …
Read More »