RESEP NASI LIWET KOMPLIT Menyantap nasi liwet udah membudaya bagi orang Solo. Nasi liwet umum dijajakan keliling dengan bakul bambu oleh ibu-ibu yang menggendongnya tiap pagi atau dijual di warung lesehan. sangat juga dengan orang Sunda yang di kenal dengan Ngaliwet yang umum disantap saat botram (makan dengan). Cara membuat …
Read More »
RESEP SAYUR BROKOLI WORTEL SOSIS sajian sayur-sayuran bukan cuma sebagai menu yang direkomendasikan namun jadi menu wajib dlm setiap harinya bagi menerapkan pola makan yang sehat. WHO merekomendasikan 400 gr buah dan sayur per hari. American Heart Association merekomendasikan 8 porsi atau 4,5 mangkuk dari bermacam jenis buah dan sayur …
Read More »
ANEKA RESEP KUE BASAH TRADISIONAL INDONESIA Resep kue basah tradisonal sederhana dan praktis yang masih eksis di era modern. Aneka kue basah tradisional Indonesia atau sering juga disebut dengan kue jajanan pasar memang tak lepas jadi variasi menu sajian, baik bagi moment-moment tertentu maupun sebagai kudapan sehari-hari. Dari dulu sampai …
Read More »
RESEP SAYUR ASEM KUAH BENING BUMBU SUNDA Masakan aneka sayur dengan ciri kuah bercita rasa asam yang enak menyegarkan ini merupakan sajian kuliner tradisional andalan Indonesia dari sejak dulu hingga banyak kedai-kedai dan restoran menawarkan menu sayur asem yang banyak disukai dari masyarakat atas dan juga menengah ke bawah. Terdapat …
Read More »
RESEP IKAN ASAM MANIS BUMBU SEDERHANA bagian olahan ikan favorit ialah ikan goreng dengan bumbu saus asam manis. Aneka jenis ikan dan seafood bahkan juga juga masakan berbahan lainnya jadi enak dan fresh dengan menggunakan variasi cita rasa asam manis. seterusnya kami bagikan beberapa resep ikan asam manis, walupun sederhana …
Read More »
RESEP SAYUR ASEM KUAH ASAM sajian aneka macam sayur dimasak dengan bumbu kuah bercita rasa asam yang enak dan fresh ini di kenal sebagai masakan asli nusantara yang umum disebut sayur asem. Perbedaan resep atau kombinasi bahan dan bumbu pada sayur asem menciptakan banyak variasi yang berasal dari kebiasaan masing-masing …
Read More »
Resep Ayam Kremes Renyah pengalaman enak renyah dan gurihnya itu bikin resep ayam kremes patut dimasukkan dlm daftar sebagai bagian cara memasak ayam goreng yang paling favorit. Daging ayam digoreng gurih dan juga racikan bumbu kremesannya yang benar-benar renyah serta tahan lama membuat menu makan sederhana jadi spesial. telah bukan …
Read More »
Resep Sambal Goreng Tempe Tumis Pedas Bumbu Rujak Resep Sambal Goreng Tempe – Masakan tempe rumahan, sambal tempe bumbu rujak memberi pengalaman rasa yang enak dan pedas, merupakan cara sederhana memasak tempe agar sedikit lebih unik di lidah dan terasa menyegarkan saat disantap. Tempe digoreng selanjutnya dimasak dengan sambal tumis …
Read More »
RESEP GULAI DAUN PAKIS Sayur daun pakis umum diolah jadi sajian masakan sehari-hari yang enak dengan bumbu gulai. Campuran ikan teri jadi kombinasi yang pas lebih digabungkan sedang dengan daun ruku-ruku yang merupakan tanaman seperti daun kemangi ciri campuran bumbu dlm masakan minang. Bahan dan Bumbu : 500 gr daun …
Read More »
CARA membuat PEPES HATI AMPELA SUNDA Aroma wangi dari daun kemangi dan bumbu rempah dari masakan pepes benar-benar dapat meningkatkan selera makan. Pepes atau pais sangatlah populer dlm seni memasak ciri orang Sunda, diantaranya ialah pepes berbahan hati ampela. Bahan : 14 pasang hati ampela ayam, bersihkan, rebus sebentar, tiriskan …
Read More »