RESEP BUBUR MANADO ASLI enak Resep bubur Manado atau tinutuan merupakan bubur ciri asli Manado dan daerah Minahasa Sulawesi Utara yang enak bagi dijadikan sajian spesial bagi sarapan pagi yang sehat. Cara membuat bubur ini dengan menggunakan bahan-bahan yang terbagi dalam kombinasi bubur beras dengan aneka sayur-sayuran dan umbi-umbian serta …
Read More »
Resep Garang Asem Ayam Kuah fresh Gurih Pakai Santan bagian cara mengolah ayam yang enak di daerah Jawa ialah resep garang asem ayam. Bumbu bercita rasa asem fresh berpadu kuah gurih dan pedas membuat garang asem saat disukai. Solo, Kudus, Semarang, Pekalongan dan beberapa daerah lainnya amat akrab dengan masakan …
Read More »
RESEP PEPES IKAN MAS PRESTO DURI LUNAK SUNDA Resep Pepes Ikan Mas Presto – Pepes ikan mas duri lunak demikian enak diolah dengan racikan bumbu ala masakan Sunda. Pais lauk mas dengan daging ikan yang lembut serta duri dan tulang lunak menambah spesialnya sajian menu lauk pauk peluang ini bahkan …
Read More »
RESEP BIKIN BAKWAN UDANG RENYAH Bakwan atau perkedel udang sebagai sajian yang pas disantap kapan saja. Bakwan gurih dengan kombinasi udang dan sedikit sayuran ini sangat oke untuk cemilan, untuk sarapan bahkan juga juga untuk temannya nasi. Bahan dan Bumbu : 250 gr tepung terigu 15 ekor udang, bersihkan, kupas, …
Read More »
RESEP NASI LIWET KOMPLIT Menyantap nasi liwet udah membudaya bagi orang Solo. Nasi liwet umum dijajakan keliling dengan bakul bambu oleh ibu-ibu yang menggendongnya tiap pagi atau dijual di warung lesehan. sangat juga dengan orang Sunda yang di kenal dengan Ngaliwet yang umum disantap saat botram (makan dengan). Cara membuat …
Read More »
RESEP SAYUR BROKOLI WORTEL SOSIS sajian sayur-sayuran bukan cuma sebagai menu yang direkomendasikan namun jadi menu wajib dlm setiap harinya bagi menerapkan pola makan yang sehat. WHO merekomendasikan 400 gr buah dan sayur per hari. American Heart Association merekomendasikan 8 porsi atau 4,5 mangkuk dari bermacam jenis buah dan sayur …
Read More »
RESEP KUE BOLU PISANG dengan sederhana kue bolu ialah jenis kue yang terbuat berbahan tepung, gula dan telur, sedagkan variasinya terdapat banyak sekali kreasinya baik bahan sebagai pembentuk rasa sampai ke aneka hiasannya. bagi mematangkan adonan itu dapat dikukus dan juga dipanggang dlm oven yang lebih umum. Kue bolu panggang …
Read More »
ANEKA RESEP KUE BASAH TRADISIONAL INDONESIA Resep kue basah tradisonal sederhana dan praktis yang masih eksis di era modern. Aneka kue basah tradisional Indonesia atau sering juga disebut dengan kue jajanan pasar memang tak lepas jadi variasi menu sajian, baik bagi moment-moment tertentu maupun sebagai kudapan sehari-hari. Dari dulu sampai …
Read More »
RESEP SUP IKAN GURAME AROMA KEMANGI Banyak cara memasak sup ikan gurame tanpa ada bau amis, seperti penggunaan jeruk nipis, daun kemangi, belimbing wuluh dan rempah2 lainnya dlm bumbu masakan dapat memberi cita rasa dan menghilangkan bau amis itu. Bahan : 1 ekor ikan gurame 2 buah jeruk nipis 750 …
Read More »
Resep Tongseng Kambing tanpa ada Santan Bumbu Sederhana Masih ada sisa daging qurban di hari lebaran idul adha tempo hari, resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih walau tanpa ada santan jadi olahan paling favorit. bagian cara sederhana memasak daging kambing empuk dengan aneka aroma rempah dan cita rasa …
Read More »