RESEP PINDANG IKAN MAS PRESTO DURI LUNAK Masakan pindang ikan mas setelah itu ini merupakan bagian menu sajian tradisional ciri Sunda. Cara memasak pindang ikan mas dengan panci presto jadi lebih praktis dan lebih enak dan tak risau akan juga duri-durinya karna telah jadi lunak. Bahan dan bumbu : 1 …
Read More »
RESEP SOTO BANDUNG ASLI enak sajian soto ciri bandung gak kalah enak dengan Masakan Soto Betawi dan juga Soto Banjar Asli. seterusnya Resep Soto ciri Bandung beserta cara memasaknya : Bahan dan Bumbu : 500 gr daging sapi, rebus sampai lunak, potong-potong 2 buah lobak, kupas, iris tipis 2 liter …
Read More »
RESEP CARA membuat BUBUR AYAM BANDUNG Olahan nasi dengan bertekstur lembut ini jadi menu spesial dikala diolah dan dipadukan dengan bermacam kombinasi bahan. diantaranya ialah bubur ayam yang jadi menu andalan kuliner Bandung, terutama saat pagi hari yang diramaikan dengan gerobak dan tenda-tenda penjual bubur ayam. Bubur ayam merupakan sajian …
Read More »
RESEP OSENG KULIT IKAN ASIN TENGGIRI Masakan dari kulit ikan asin memang kurang saat akrab di telinga, beda halnya dengan kulit ikan tenggiri yang diolah jadi pempek kulit. namun sebagian orang sunda mengenal jenis olahan kulit ikan asin tenggiri ini, cukup dengan digoreng kering dapat jadi sajian yang enak sebagai …
Read More »
RESEP SOP BUNTUT GORENG enak Tingginya minat kepada makanan ini menyebabkan sop buntut jadi menu andalan dan nyaris dapat ditemukan di setiap jajanan kuliner maupun lesehan dengan variasi yang kian beragam. setelah itu ialah resep bikin sop buntut goreng yang enak beserta cara memasaknya. Bahan dan Bumbu : 1 kg …
Read More »
RESEP AYAM KECAP LADA HITAM Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam pastinya memberi cita rasa yang lebih enak. Bahan dan Bumbu : ½ kg daging ayam, potong-potong menurut selera, bersihkan 5 sdm kecap manis 1 buah bawang bombay, iris 4 butir bawang …
Read More »
Resep Empal Gepuk Daging Sapi Bandung ciri Sunda Masakan dari olahan daging sapi, resep empal gepuk Bandung goreng empuk ialah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. umum disebut saja dengan gepuk merupakan masakan kuliner asli Sunda yang kerap jadi menu favorit di kedai-kedai dan restoran …
Read More »
RESEP CILOK BANDUNG KENYAL EMPUK BUMBU KACANG Cilok ialah aci dicolok karna memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dlm bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk juga dlm aneka jajanan populer dengan ciri ciri berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bakso atau …
Read More »
RESEP AYAM GORENG BACEM enak Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana namun mempunyai cita rasa yang enak berkesan, tentu gak ada salahnya bagi dicoba. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari gabungan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih tidak …
Read More »
RESEP SKOTEL TAHU PANGGANG enak Bahan dan Bumbu : 2 Buah (400 gr) tahu cina putih, remas kasar ½ ekor ikan peda/ teri tawar (goreng/panggang) 1 buah jagung muda, sisir 6 butir bawang merah, iris tipis 25 gr cabai merah, potong-potong 1 cm 25 gr cabai hijau, potong-potong 1 cm …
Read More »